بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
Cemilan simpel dan bergizi ummahaat..
🌯 MARTABAK PANGSIT MINI 🌯
Bahan :
- 3 butir telur ayam
- 100 gr daging sapi cincang
- 1 genggam daun prei dirajang
- 100 gr kol/kubis, dirajang
- Beberapa lembar Kulit pangsit
- Garam secukupnya
- ½ sdt jinten bubuk (ana skip)
- Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat :
* Kocok telur bersama garam, jibten dan kaldu bubuk hingga berbuih merata
- Masukkan rajangan daun prei, daging cincang dan kubis, aduk rata
- Ambil selembar kulit pangsit, taruh sesendok demi sesendok adonan lalu lipat.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, bolak balik agar matang merata dan tidak gosong
- Setelah kecoklatan, angkat. Tiriska. Dan sajikan bersama saus sambal sebagai cocolan
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.. 💐💐
🌸 Ummu Athirah Rina Malang
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Tags
Kue Gorengan