Resep #96. Pie Apel Pisang Keju oleh Cece Wanti
Berikut ini cara memasak #96. Pie Apel Pisang Keju. Resep #96. Pie Apel Pisang Keju yang ditulis Cece Wanti cukup untuk .
Resep #96. Pie Apel Pisang Keju
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr terigu segitiga
- 1 sdm maizena
- 200 gr butter (me; wisjman) bisa diganti blue band 1 sashet
- 2 sdm gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1/4 sdt vanilla
- 50 ml air es atau secukupnya saja
- ??untuk filling /isi
- 1 buah apel dipotong kecil"
- 3 buah pisang susu dipotong kecil"
- 3 sdm gula
- 1 sashet SKM
- 100 ml air
- 3 sdm maizena dilarutkan dgn 4 sdm air
- Secukupnya keju parut utk tabur
Langkah
-
Pertama buat isian.Campur apel, pisang, air & gula. Masak smp apel berubah warna. Masukkan sedikit demi sedikit maizena ke dlm panci sambil terus diaduk smp kekentalanya cukup. Matikan api & dinginkan.
-
Panaskan oven
-
Kuning telur, gula bubuk, vanilla, butter di aduk smp rata & lembut, masukkan maizena & terigu sedikit demi sedikit, uleni, dan tambah air es, sedikit demi sedikit, smp adonan kalis,
-
Cetak di cetakan pie, tusuk dgn garpu tengahnya, lalu oven smp pinggiranya menyusut, supaya menghasilkan pie yg renyah di luar lembut di dlm. Kalau saya suka kulitnya di oven smp matang, baru tuang isianya. Supaya benar" renyah.
-
Setelah pie matang, keluarkan dr oven, tuang isian smp penuh, taburi keju & oven lagi. Smp filling menyusut.
-
Rasanya kriuk, pyur, renyah, crunchy. Nikmati dgn penuh ucap syukur,, tambahh nikmatt moms
Itulah Resep #96. Pie Apel Pisang Keju, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep #96. Pie Apel Pisang Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini