Resep Bolu Pandan Tape Putel

Bolu Pandan Tape Putel

🍰 Bolu Pandan Tape Putel 🍰

🍰 BAHAN :

~ 350 gr putel (putih telur).
~ 150 gr gula pasir.
~ 1/2 sdt garam.
~ 1 sdt SP.
~ 150 gr terigu serbaguna.
~ 15 gr susu bbk.
~ 15 gr maizena
~ 1 sdt vanilli.
~ 1/2 sdt Baking Powder.
~ 200 gr mentega cair.
~ 400 gr tape singkong, haluskan.
~ Keju Parut secukupnya, sebagian untuk adonan sisanya untuk topping.



🍰 CARANYA :

✅ Campur tepung, susu bbk, maizena, vanilli dan BP.
✅ Mixer putih telur hingga setengah mengembang. Masukkan gulpas secara bertahap. Mixer hingga kental.
✅ Masukkan campuran tepung, aduk balik rata.
✅ Masukkan tape dan sebagian keju parut, aduk balik rata.
Terakhir masukkan mentega cair, aduk balik rata.
✅ Tuang adonan pada cetakkan tullban diameter 24 cm yang beroles margarin.  (sesuai selera cetakkannya). Beri topping keju parut. Hentak-hentakkan.
✅ Panggang di oven yang di panasi sebelumnya dengan suhu 180°C selama 35 menit atau sampe matang.
✅ Setelah matang keluarkan dari cetakkan.
Siaap di potong-potong, sajikan.

Selamat Mencoba 💐

🍒 Ummu Daffa Bontang

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ